ENZYME CATALASE LÀ GÌ

     

Trên thực tế, catalase đóng một vai trò hết sức quan trọng trong nhiệm vụ bảo vệ sức khỏe con người. Cùng tìm hiểu enzyme catalase là gì và catalase giúp cơ thể chống lại bệnh tật như thế nào trong bài viết sau!

Enzyme vô cùng thiết yếu cho sự sống của con người. Những protein này, được tạo ra bởi những tế bào trong khung hình tất cả chúng ta, hoạt động giải trí như một chất xúc tác giúp biến hóa những hóa chất bên trong khung hình. Có đến hàng ngàn enzyme khác nhau đang cùng sống sót và hoạt động giải trí suốt ngày đêm để giữ cho khung hình bạn khỏe mạnh và tràn ngập nguồn năng lượng. Catalase là một trong số đó .

Bạn đang xem: Enzyme catalase là gì

*

Enzyme catalase


TÌM HIỂU VỀ ENZYME CATALASE

Catalase Là Gì?

Catalase là một loại enzyme rất thông dụng, catalase hoàn toàn có thể được tìm thấy trong hầu hết toàn bộ những sinh vật sống. Catalase làm giảm quy trình chuyển hóa hydrogen peroxide thành nước và oxy, qua đó bảo vệ sinh vật khỏi những gốc tự do. Enzyme này có năng lực ngăn ngừa 1 số ít những chất ô nhiễm, nhiễm khuẩn trong thực phẩm, chất khử trùng kính áp tròng và chất tẩy rửa trong nhiều mẫu sản phẩm công nghiệp .

Xem thêm: Tivi Samsung 32 Inch Giá Bao Nhiêu, Tivi Samsung 32 Inch Giá Tốt Tháng 4, 2022

Catalase Chống Lại Tác Động Của Quá Trình Oxy Hóa Đối Với Chức Năng Tế Bào

Chúng ta đều biết oxy có tầm quan trọng thiết yếu so với sự sống trên toàn cầu ; tuy nhiên, khi tất cả chúng ta sử dụng oxy, khung hình sẽ liên tục tạo ra những gốc tự do. Các gốc tự do là những phân tử hoặc nguyên tử hóa học có tính không không thay đổi. Chúng cũng gây ra sự không không thay đổi cho những phân tử hoặc nguyên tử khác trong khung hình, gây tổn thương những protein, màng tế bào và cả cấu trúc DNA .Quá trình này hoàn toàn có thể dẫn đến tổn thương tế bào và những mô vĩnh viễn, từ đó gây ra những hiện tượng kỳ lạ nhiễm trùng, suy giảm hệ miễn dịch, những bệnh về khớp và tim, bệnh trầm cảm. Các gốc tự do cũng được biết đến là một yếu tố đóng vai trò quan trọng trong quy trình lão hóa .Catalase trong khi đó hoạt động giải trí không ngừng nghỉ giúp khung hình tất cả chúng ta chống lại những ảnh hưởng tác động xấu đi từ những gốc tự do. Catalase biến hóa những gốc superoxide ô nhiễm thành hydrogen peroxide, những hydrogen peroxide sau đó sẽ được phân hủy thành nước và oxy. Các phản ứng catalase đóng vai trò tích cực trong việc bảo vệ và tăng cường sưc khỏe cho khung hình .

Xem thêm: Tôn Tượng : Cửu Thiên Huyền Nữ / Cửu Thiên Nương Nương Nương

*
*

Catalase được sử dụng trong công nghệ tiên tiến đóng gói thực phẩm

Catalase Có Thể Được Sử Dụng Như Một Chất Làm Sạch

Catalase đôi lúc cũng được sử dụng như một chất khử trùng kính áp tròng. Ngày nay, catalase được còn được ứng dụng trong ngành công nghiệp thẩm mỹ và nghệ thuật với một số ít phương pháp trị liệu mặt nạ nhờ năng lực ngày càng tăng sự oxy hóa tế bào ở lớp trên của biểu bì .